おいしいケーキが焼けたなら

クリスマスローズ

クリスマスローズは好きな花の中の
１つです。
切花は長持ちしないのですが、
部屋で眺めたくて買いました。
去年から鉢植えを育てていますが、
まだ小さいので花を咲かせるには
あと何年かかかりそう。

引っ越します！！

デートのお誘い？

長野を離れる前に、料理教室でお世話になったレストランに
食事に行きたいなと思っていたら、ダンナが「予約をしておいたよ」と。
すべてが美味しくて私もダンナも大満足でした。
もちろんデザートはダンナの分も私が食べました（笑）

サプライズが！

緩やかな空気

昨日は嵐のようなお天気。
午後になって太陽が出てきたので、
「夏至」さんへ遊びに行きました。
新しい『日々』も欲しかったので。
今号は飛田和緒さんの特集。
作家さんの器を見に行ったり、のんびりお茶を飲んだり、PANDAの話をしたり・・・「夏至」の
なんともいえない緩やかな空気が好きでした。
これからも、お互い頑張ってPANDAに
乗りましょうね！！

遊びに来る理由

引っ越して間もなく発見したステキなお店Sketch　inさん。
店主さんの好きなものを扱っているなという雰囲気が
とっても好き。Arneを買うのにも困らずに済みました。
また来たいなと思えるお店に出会えて、長野に遊びに来る
理由の一つになりました。
そう遠くないうちにまたお店に遊びに行くと思います。
やっぱり欲しくて買ってしまった黒板（カッティングボードの
形をしていてカワイイ♪）は引っ越し先で使い道を考えることにします（笑）
お世話になりました。

真夜中のリンゴのタルト

サヨナラパーティーの前日の夜、
ふと思い立ってリンゴのタルトを作りました。
時計は真夜中の0時を過ぎたところ。
真夜中に書く文章が翌日読むとヘンテコだったりするように、もしかしてこのタルトもヘンテコな味だったら？（笑）
ホールのままお客様に出したいなと
思いつつ・・・。ついにパーティー1時間前、
味見してしまいました（笑）

鍋パーティーのあとはやっぱり・・・

美味しいものは最後に食べる？

昨年の夏の始まりに買った辻和美さんの器。
大切にしすぎてあんまり使ってなかったかも
と思い、最近は花器として使ってます。
ツブツブしてるのが気に入って買ったお花を
挿しました。
私って美味しいものは最後に食べるタイプなのかな？と考えてしまいました。。。。
美味しいものを先に食べて、さらに他の人の
分を貰ってしまうのがホントかも（笑）

3月の料理教室

今月の料理教室は『仔羊のポワレ　
ガラムマサラ風味』でした。
ちょっぴり酸味のあるガラムマサラのソースとお肉が柔らかくて美味しい♪
絶妙な加減で焼けるかわかりませんが、
羊のお肉を見つけたら作ってみようと
思います。


楽しかった料理教室も今回で最後。
シェフをはじめ、皆様には大変お世話になりました。
あっという間の長野生活でしたが、料理教室のおかげで
楽しい時間を過ごすことができました。
感謝しています。
なにより美味しいお料理が食べられて幸せでした♪
またダンナと食べに行きますね＾＾

ハッピーセット？？？

大人気ない（？）かもしれませんが、
ライオン欲しさにマクドナルドの
ハッピーセットを注文しました（笑）
ハッピーセットは何年も前のスヌーピー以来。
今はどれが欲しいか選べるのですね！
おかげでライオンを手に入れるまで
通わずに済みました（笑）
年齢制限もなくて良かった♪

スノーボール

先日買ったお菓子作りの本の中で、
早速スノーボールに挑戦。
大好きなスノーボールがこんなに簡単に
作れるなんて！
ちゃんとサクサク・ホロホロの食感です♪
美味しい！！