おいしいケーキが焼けたなら

2005年 08月 11日 ( 1 )

バジルのアイスクリーム

d0010165_11324675.jpgさっそくバジルのアイスクリームを作りました。
バニラアイスクリームのレシピにバジルとミルクをミキサーにかけたものを加えます。
冷凍庫でしっかり固めてから、フードプロセッサーでやわらかくなるまで混ぜて、再び冷やします。
しばらくはまりそうです。
ジェノベーゼになる前に家のバジルが・・・・(汗)
ジェノベーゼ危うし!
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by macaron822 | 2005-08-11 11:39 | 手作り・お菓子