おいしいケーキが焼けたなら

すだちのケーキ

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ほんのりすだちの酸味がするケーキを焼きました。
焼き上がったら果汁入りのシロップを塗るのでしっとりした食感。














先月末に私の祖母が亡くなりました。
入院中に癌が見つかり、緩和病棟に移ってすぐのことでした。
いつかは・・・と覚悟していたつもりでも、家族がいなくなるのは例えようのない喪失感。。。

子供たちは覚えているだろうか。
でも、心の中で何か感じているはず。

突然こぼれおちる涙もいつの間にか止まり、この日常を生きなくてはとやっと気持ちが前向きに。

いつまでも沈んでいたらもったいない!!

だってみんないつかは・・・

その時まで、毎日を楽しまなくては!
by macaron822 | 2011-10-14 11:22 | 手作り・お菓子