おいしいケーキが焼けたなら

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マグロとエビの春巻き

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体調が良くなってきたので、先日娘とお料理教室へ行きました。
習ったマグロとエビの春巻きが美味しくて、早速お家で復習を兼ねて作りました。
レンコン、しいたけ、イカ、エビを棒状に切ったマグロと一緒にクルクルッと巻いて揚げます。
メキシカンサルサソース(娘用にタバスコは抜きで)をかけてさっぱりいただきます。
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by macaron822 | 2009-06-30 20:27 | 手作り・ご飯

アイスティー

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ようやく食べ物がおいしく食べられるようになってきました。
つわりの間は味覚の変化もあり、何を食べたいかもわからず途方に暮れていました。。。
1人目と2人目のつわりは違うと聞きますが、私の場合は一緒でした。
娘にも心配をかけてしまったようで、「ママ大丈夫?」「元気になった?」と。

久しぶりに家族でお茶に。
川の見える外の席でグレープフルーツのアイスティーをいただきました。
美味しかった!!
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by macaron822 | 2009-06-21 15:05 | おいしいもの

家族のこと

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体調が悪い日がずっと続いていました。
原因は「つわり」・・・・。
娘にも姉妹が必要かなと思ってはいたものの、
2人の子育てに不安があったり、
来年は幼稚園だし、産むタイミングが・・・なんて考えていました。
そんな時、妊娠という現実が。
娘と2人の時間も限られたものになり、ちょっと寂しくもあります。
これから娘といっぱいお出かけして、いっぱい遊んであげなくては。
体調回復まであともう少し。

年末には2児の母です!!
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by macaron822 | 2009-06-04 08:45 | baby