おいしいケーキが焼けたなら

2009年 11月 07日 ( 1 )

米粉と黒豆のケーキ

d0010165_2042164.jpg



親子で豆好きです。
特に黒豆は沢山煮て、冷凍庫に常にストック。
黒豆を使ったケーキを焼こうと作り始めると、小麦粉が足りない!
強力粉と迷った末に米粉を足して作りました。
これが大正解!
しっとりおいしいケーキになりました。
定番のおやつになりそうです。
[PR]
by macaron822 | 2009-11-07 20:10 | 手作り・お菓子