おいしいケーキが焼けたなら

5月のベジタリアンクッキング

d0010165_132866.jpg今回はポテト・オーツ・バーグ、ベジタブルポタージュ、
レモンパイでした。
「ポテト・オーツ・バーグ」は香ばしくて肉なしでも十分な満足感。これならダンナも食べてくれるかもしれません♪
「ベジタブルポタージュ」は一緒に参加している娘も試食。ニコニコで食べていました。
そういえば、最近は噛む練習と思って、ポタージュを作ってあげていなかったかも。
早速、夕食にポタージュを作りました。



 



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このレモンパイ美味しかったです!!
ホイップも豆乳で作ったとは思えないくらい美味しい!
今度、時間のある時作ってみなくては!
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by macaron822 | 2008-05-20 13:28 | 料理教室