おいしいケーキが焼けたなら

キノコご飯を炊く

d0010165_18302349.jpg雑誌に載っていた高山なおみさんのレシピを
参考にキノコご飯を炊きました。
ナンプラーを入れるのですが、
炊きあがると独特の香りはしません。
ほんのりごま油のいい香りがします。
キノコの歯ごたえもいい感じです。
今、ご飯を炊く土鍋が欲しいです。
炊飯器で炊くより、絶対おいしいはず!
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by macaron822 | 2005-10-20 18:40 | 手作り・ご飯